Sodiwm bicarbonad, y fformiwla foleciwlaidd yw nahco₃ ， yn gyfansoddyn anorganig, gyda phowdr crisialog gwyn, dim arogl, hallt, hawdd ei hydoddi mewn dŵr. Dadelfennu'n araf mewn aer llaith neu aer poeth, cynhyrchu carbon deuocsid, a chynheswch hyd at 270 ° C wedi'i ddadelfennu'n llwyr. Pan fydd yn asidig, mae'n dadelfennu'n gryf, gan gynhyrchu carbon deuocsid.
Defnyddir sodiwm bicarbonad yn helaeth o ran dadansoddi cemeg, synthesis anorganig, cynhyrchu diwydiannol, cynhyrchu hwsmonaeth amaethyddol ac anifeiliaid.
Priodweddau Ffisegol:sodiwm bicarbonadyn grisial gwyn, neu mae'r crisialau monocliplative afloyw ychydig yn grisialau, nad ydyn nhw'n aroglau, ychydig yn hallt ac yn cŵl, ac sy'n hawdd eu hydoddi mewn dŵr a glyserin, ac yn anhydawdd mewn ethanol. Y hydoddedd yn y dŵr yw 7.8g (18 ℃), 16.0g (60 ℃), y dwysedd yw 2.20g/cm3, y gyfran yw 2.208, y mynegai plygiannol yw α: 1.465; β: 1.498; γ: 1.504, entropi safonol 24.4j/(mol · k), cynhyrchu gwres 229.3kj/mol, gwres toddedig 4.33kj/mol, a na chynhwysedd poeth （cp） 20.89j/(mol · ° C) (22 ° C) .
Priodweddau Cemegol:
1. Asid ac alcalïaidd
Mae hydoddiant dyfrllyd sodiwm bicarbonad yn wan alcalïaidd oherwydd hydrolysis: HCO3-+H2O⇌H2CO3+OH-, 0.8%Datrysiad Dyfrllyd PH Gwerth yw 8.3.
2. ymateb gydag asid
Gall sodiwm bicarbonad adweithio ag asid, fel sodiwm bicarbonad a hydroclorid: NaHCO3+HCl = NaCl+CO2 ↑+H2O.
3. Ymateb i Alcali
Gall sodiwm bicarbonad ymateb gydag alcali. Er enghraifft, adwaith sodiwm bicarbarbonad a sodiwm hydrocsid: NaHCO3+NaOH = Na2CO3+H2O; ac adweithiau calsiwm hydrocsid, os yw maint y sodiwm sodiwm bicarbonad yn llawn, mae: 2nahco3+ca (OH) 2 = Caco3 ↓+Na2CO3+2H2O;
Os oes ychydig bach o sodiwm bicarbonad, mae yna: nahco3+ca (OH) 2 = CACO3 ↓+NaOH+H2O.
4. Ymateb i halen
A. Gall sodiwm bicarbonad ddyblu hydrolysis gyda chlorid alwminiwm ac alwminiwm clorid, a chynhyrchu hydrocsid alwminiwm, halen sodiwm a charbon deuocsid.
3AHCO3+ALCL3 = AL (OH) 3 ↓+3ACL+3CO2 ↑; 3AHCO3+AL (CLO3) 3 = AL (OH) 3 ↓+3ACLO3+3CO2 ↑.
B. Gall sodiwm bicarbonad ymateb gyda rhai toddiannau halen metel, megis: 2HCO3-+mg2+= CO2 ↑+MgCO3 ↓+H2O.
5. Dadelfennu yn ôl gwres
Mae natur sodiwm bicarbonad yn sefydlog ar y tymheredd, ac mae'n hawdd chwalu. Mae'n cael ei ddadelfennu'n gyflym ar uwchlaw 50 ° C. Ar 270 ° C, mae'r carbon deuocsid yn cael ei golli'n llwyr. Nid oes unrhyw newid yn yr aer sych ac yn dadelfennu'n araf yn yr aer llaith. Dadelfennu Hafaliad yr Adwaith: 2NAHCO3NA2CO3+CO2 ↑+H2O.
Maes Cais:
1. Defnydd Labordy
Sodiwm bicarbonadyn cael ei ddefnyddio fel adweithyddion dadansoddol ac fe'i defnyddir hefyd ar gyfer synthesis anorganig. Gellir ei ddefnyddio i baratoi toddiant byffer bicarbonad sodiwm carbonad-sodiwm. Wrth ychwanegu ychydig bach o asid neu alcali, gall gadw crynodiad ïonau hydrogen heb newidiadau sylweddol, a all gynnal gwerth pH y system yn gymharol sefydlog.
2. Defnydd Diwydiannol
Gellir defnyddio sodiwm bicarbonad i gynhyrchu diffoddwyr tân pH a diffoddwyr tân ewyn, a gellir defnyddio sodiwm bicarbonad yn y diwydiant rwber ar gyfer cynhyrchu rwber a sbwng. Gellir defnyddio sodiwm bicarbonad yn y diwydiant metelegol fel asiant toddi ar gyfer bwrw ingotau dur. Gellir defnyddio sodiwm bicarbonad yn y diwydiant mecanyddol fel cynorthwyydd mowldio ar gyfer tywod dur cast (brechdanau). Gellir defnyddio sodiwm bicarbonad yn y diwydiant argraffu a lliwio fel asiant trwsio lliw, byffer asid -base, ac asiant trin cefn lliwio ffabrig wrth argraffu staenio; Gall ychwanegu soda at y lliwio atal y rhwyllen yn y rhwyllen. Atal.
3. Defnydd Prosesu Bwyd
Wrth brosesu bwyd, sodiwm bicarbonad yw'r asiant rhydd a ddefnyddir fwyaf a ddefnyddir i gynhyrchu bisgedi a bara. Mae'r lliw yn felyn -brown. Mae'n garbon deuocsid mewn diod soda; Gellir ei gymhlethu ag alwm i bowdr wedi'i eplesu alcalïaidd, neu gall fod yn cynnwys sitromau fel alcali carreg sifil; ond hefyd fel asiant cadwraeth menyn. Gellir ei ddefnyddio fel asiant lliwio ffrwythau a llysiau wrth brosesu llysiau. Gall ychwanegu tua 0.1%i 0.2%o sodiwm bicarbonad wrth olchi ffrwythau a llysiau sefydlogi gwyrdd. Pan ddefnyddir sodiwm bicarbonad fel asiant trin ffrwythau a llysiau, gall gynyddu gwerth pH ffrwythau a llysiau trwy goginio ffrwythau a llysiau, a all gynyddu gwerth pH ffrwythau a llysiau, gwella daliadau dŵr protein, hyrwyddo'r meddalu o gelloedd meinwe bwyd, ac yn toddi'r cydrannau astringent. Yn ogystal, mae effaith ar laeth gafr, gyda swm o ddefnydd o 0.001%~ 0.002%.
4. Amaethyddiaeth a hwsmonaeth anifeiliaid
Sodiwm bicarbonadGellir ei ddefnyddio ar gyfer socian amaethyddol, a gall hefyd wneud iawn am ddiffyg cynnwys lysin yn y porthiant. Sodiwm bicarbonad hydawdd mewn ychydig bach o ddŵr neu gymysgu i'r dwysfwyd i fwydo'r cig eidion (swm priodol) i hyrwyddo twf cig eidion. Gall hefyd gynyddu cynhyrchiant llaeth gwartheg godro yn sylweddol.
5. Defnydd Meddygol
Gellir defnyddio sodiwm bicarbonad fel deunydd crai ar gyfer fferyllol, a ddefnyddir i drin asid gastrig gormodol, gwenwyn asid metabolig, a gall hefyd wrin alcalïaidd i atal cerrig asid wrig. Gall hefyd leihau gwenwyndra arennau cyffuriau sulfa, ac atal haemoglobin rhag adneuo yn y tiwbaidd arennol wrth hemolysis acíwt, a thrin y symptomau a achosir gan asid gastrig gormodol; Nid yw pigiad mewnwythiennol yn benodol i wenwyno cyffuriau yr effaith driniaeth. Cur pen parhaus, colli archwaeth, cyfog, chwydu, ac ati.
Storio a chludiant Nodyn: Mae sodiwm bicarbonad yn gynnyrch nad yw'n ddi -baid, ond dylid ei atal rhag lleithder. Storiwch mewn tanc awyru sych. Peidiwch â chymysgu ag asid. Rhaid peidio â chymysgu soda pobi bwytadwy ag eitemau gwenwynig i atal llygredd.
Pacio ： 25kg/bag
Amser Post: Mawrth-17-2023